作者:标准资料网 时间:2024-05-21 22:59:17   浏览:9694   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Driedskimmedmilk-DeterminationofvitaminDcontentusinghigh-performanceliquidchromatography
【原文标准名称】:脱脂奶粉.采用高性能液相色谱法测定维生素D的含量
【标准号】:ISO14892-2002
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2002-02
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:乳制品;牛奶;奶粉;奶粉;化学分析和试验;定义;维生素D;脱脂奶粉;干制食品;液相色谱法
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Dairyproducts;Definition;Definitions;Desiccatedmilk;Driedfoods;Driedmilk;Liquidchromatography;Milk;Skimmilkpowder;VitaminD
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesamethodforthedeterminationofvitaminDinatestsamplecontainingatleast10μgofvitaminDper100g[equalto400InternationalUnits(IU)ofvitaminDper100g]byusinghigh-performanceliquidchromatography(HPLC).Theresultsofthedeterminationareonlyreliableif,inthecaseofdeterminationofvitaminD3,thetestsamplecontainsonlyvitaminD3,andnovitaminD2(whichwillbeaddedasaninternalstandard)and,inthecaseofdeterminationofvitaminD2,thetestsamplecontainsonlyvitaminD2andnovitaminD3(whichwillbeaddedasaninternalstandard).Thisistobeverifiedbytheprocedurecarriedoutwithouttheadditionoftheinternalstandard(vitaminD2).
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_10
【页数】:11P;A4
【正文语种】:英语